In dünne Streifen geschnittener, frischer biologischer Rotkohl, welcher unter
Beifügung würzender und geschmacksabrundender Zutaten gekocht wurde, und später durch Pasteurisation im luftdicht verschlossenen Behältnis dauerhaft haltbar gemacht worden ist.
Zutaten
Rotkohl**, Wasser, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat* (16%), Rübenzucker**, Branntweinessig*, Meersalz, Nelke*.
Herkunft EU Bio Logo
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zolltarifnummer
20019097 - Gemüse, Früchte und andere genießbare Pflanzenteile, mit Essig oder Essigsäure zubereitet oder haltbar gemacht, anderweit weder genannt noch inbegriffen
Ursprungsland
Deutschland
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
Ja
Nährwerte
Nährwert per 100 mg
| Brennwert | 253 kJ / 60 kcal |
| Fett | 0,5 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 13 |
| - davon Zucker | 13 |
| Eiweiß | 1,1 |
| Salz | 1,2 |
