Gut gereifte Bambussprossen werden blanchiert, geschnitten, in Gläser gefüllt und nach Zusatz eines Aufgusses durch Sterilisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht.
Zutaten
Bambusscheiben*, Wasser.
Herkunft EU Bio Logo
Thailand Landwirtschaft
Zolltarifnummer
20059100 - Bambussprossen, zubereitet oder haltbar gemacht (anders als mit Essig oder Essigsäure), nicht gefroren
Ursprungsland
Thailand
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
Nein
Nährwerte
Nährwert per 100 mg
| Brennwert | 53 kJ / 13 kcal |
| Fett | 0,5 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 0,7 |
| - davon Zucker | 0,7 |
| Eiweiß | 1,5 |
| Salz | 0,1 |
