Der Topaz ist eine echte Charakter-Sorte: fest, saftig und mit würzig-säuerlichem Geschmack
Der Topaz ist eine echte Charakter-Sorte: fest, saftig und mit würzig-säuerlichem Geschmack. Seine Schale ist gelblich mit rötlicher Deckfarbe, oft leicht rau. Ideal für alle, die es nicht zu süß, aber aromatisch mögen.
Der Elstar ist ein mittelgroßer, rundlicher Apfel mit gelb-grüner Grundfarbe und leuchtend roter Deckfarbe. Sein Fruchtfleisch ist knackig, saftig und hat ein ausgewogenes süß-säuerliches Aroma
