Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Herkunft EU Bio Logo
EU-Landwirtschaft
Zolltarifnummer
11041910 - Getreidekörner von Weizen, gequetscht oder als Flocken
Ursprungsland
Deutschland
Nährwerte
| Brennwert | 1457 KJ / 344 kcal |
| Fett | 1,7 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 60 |
| - davon Zucker | 0,7 |
| Ballaststoffe | 10 |
| Eiweiß | 17 |
| Salz | 0,01 |
Allergene
Enthalten ist: Glutenhaltiges Getreide, Dinkel. Kann Spuren von enthalten: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Khorasan-Weizen, Soja, Schalenfrüchte, Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Senf, Sesam, Lupine
Trocken lagern
Vor Wärme schützen
