Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Zutaten
Maisgritz*, Zartbitterschokolade* 20% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Sonnenblumenkerne* 12%, Maisgrieß*, glutenfreies Buchweizenvollkornmehl*, Reisvollkornmehl*, Reismehl*,Rohrohrzucker*, Amaranthvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 0,6%, Meersalz, Emulgator:Sonnenblumenlecithin*
Herkunft EU Bio Logo
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zolltarifnummer
18069090 - Kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, anderweit weder genannt noch inbegriffen
Ursprungsland
Deutschland, Diverse
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
Ja
Nährwerte
| Brennwert | 1834 kJ / 437 kcal |
| Fett | 16 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 61 |
| - davon Zucker | 61 |
| Ballaststoffe | 5,8 |
| Eiweiß | 10 |
| Salz | 0,4 |
Allergene
Kann Spuren enthalten von: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Schmeckt hervorragend mit Milch, Joghurt oder Säften zum Frühstück. Aber auch abends als Knabber-Snack geeignet. Zu jeder Tageszeit kontrolliert glutenfrei.
