ÖMA Mozzarella ist ein besonders zart-milder Genuss. Sie wird aus bester Naturland-Milch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt.ÖMA Mozzarella ist vielseitig zu verwenden: ob als Klassiker mit Tomaten und Basilikum, für köstliche Salate, als Pizzabelag oder zum Überbacken von Nudelgerichten. Genießen Sie den vollen Geschmack, wie man ihn in Italien kennt und schätzt.
Am ÖMA Produktionsstandort Amberg werden neben den Mozzarella-Spezialitäten der ÖMA Cottage Cheese und die Hartkäse-Spezialitäten ÖMA Rigatino und ÖMA Rotondo produziert. Der für die Verarbeitung benötigte Rohstoff Bio-Milch wird mit dem Milchsammelwagen von den 101 Naturland-zertifizierten Bauernhöfen abgeholt. Die Kombination von langjähriger Erfahrung und moderner Technik ist ausschlaggebend für die gleichbleibend hohe Qualität und den außerordentlichen guten Geschmack dieser Produkte.
Zutaten
KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure
Herkunft EU Bio Logo
EU-Landwirtschaft
Zolltarifnummer
04061030 - Mozzarella, auch in Flüssigkeit, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger
Ursprungsland
Deutschland, Österreich
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
Nein
Nährwerte
| Brennwert | 1026 kJ / 247 kcal |
| Fett | 19 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 1 |
| - davon Zucker | 1 |
| Eiweiß | 18 |
| Salz | 0,5 |
Allergene
Enthalten ist: Milch, Laktose
Der ÖMA Mozzarella überbäckt Auflauf oder Pizza, schmilzt auf Pasta und ist natürlich auch ganz eigenständig im Caprese eine unentbehrliche Zutat in der Küche.
