Linsen rot
Herkunft EU Bio Logo
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Ursprungsland
Diverse
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Nährwerte
Nahrwert per 100 mg
| Brennwert | 1150 KJ / 275 kcal |
| Fett | 1,6 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 40,6 |
| - davon Zucker | 1,1 |
| Ballaststoffe | 17 |
| Eiweiß | 23,4 |
| Salz | 0,02 |
Allergene
„Kann Spuren von enthalten:
Gerste, Roggen, Soja, Hafer, Sesam, Senf,
Cashewnüsse, Mandeln, Pecannüsse, Pistazien,
Walnüsse, Erdnuss, Haselnüsse, Sulfit, Sellerie,
Lupine
„
Rote Linsen sind vielseitig einsetzbar und schnell zubereitet. Sie eignen sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Currys, Dals, Aufstriche oder als Beilage. Vor der Zubereitung unter fließendem Wasser abspülen. Rote Linsen müssen nicht eingeweicht werden und sind in ca. 10–15 Minuten gar. Beim Kochen zerfallen sie leicht und sorgen für eine cremige Konsistenz.
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